不少人經過整個星期的辛勞工作，總愛在周末或假期時，與親友乾杯暢飲，喝得誓要不醉無歸；不過翌日一覺醒來，發現自己頭痛、頭暈、噁心、疲倦等，就少不免會碎碎唸：「又要承受宿醉的煎熬！」其實坊間有不少解宿醉的偏方，例如睡前服止痛藥、吃解酒丸等，但通通都未必有用，有些更可能會引致反效果。其實要對抗宿醉，只有一個辦法，以下內容就會告訴你！
喝多少才宿醉視乎各人體質 血中酒精量歸零時宿醉高峰
宿醉是指因酒喝太多而發生的一系列症狀。每個人的宿醉情況可能因身體狀況而有所不同，典型症狀例如有：
- 頭痛
- 頭暈
- 疲倦無力
- 口渴
- 肌肉疼痛
- 噁心
- 胃痛
每個人體質不同，喝多少才會宿醉因人而異，但簡而言之，只要人們喝醉酒，翌日就可能會宿醉。當血中酒精濃度恢復至約零時，宿醉症狀會達到高峰，症狀可持續一整天或更久。
酒精為宿醉主因 令身體脫水、影響睡覺、累積乙醛
至於喝酒會令我們宿醉的原因，則較大機會涉及各個與酒精相關的因素，包括：
- 增加排尿量令身體輕度缺水
- 影響睡眠質素
- 刺激胃腸道
- 肝臟代謝酒精時產出具毒素的副產物乙醛
另外，部分人也可能因為酒精飲品內的其他成份，以致有宿醉或令其惡化，例如紅酒內防腐用的亞硫酸鹽，可令對其敏感的人頭痛；波本酒等較深色烈酒，一般會比清澈烈酒，含更多促進口感和氣味的同屬物 (congener) ，可能會使某些人的宿醉情況惡化。
拆解坊間解宿醉5大迷思 你想得到的方法都無用
儘管網路上或坊間都有提及許多對抗宿醉的方法，但根據美國國家衛生院所指，其實大多都尚未經過科學證實為有效，以下就是其中5大常見迷思：
1. 先喝啤酒後才喝烈酒
不論一個人喝的是啤酒、紅酒或其他烈酒，亦不論如何排烈飲用各類酒精飲品的次序，只要身體攝取得越多酒精，宿醉的情況就會越嚴重。
2. 睡前服用止痛藥
此舉非但無法減輕宿醉症狀，而且當酒精與常見止痛藥撲熱息痛 (paracetamol) 混合時，可能對肝臟有毒；其他非處方止痛藥如阿士匹靈 (aspirin) 、布洛芬 (ibuprofen) 等，或會增加胃酸釋放及刺激胃黏膜，令宿醉的問題加劇。
3. 醒後喝咖啡、洗澡
雖然此兩個方法或可以幫助短暫提神，但無法加快大腦和身體從宿醉狀態中恢復。
4. 早上喝杯解宿醉酒
雖然這可能能暫時減輕某些宿醉症狀，卻可能延長宿醉的不適及其他症狀。
5. 服解酒丸
暫時未有證實顯示解酒丸能緩解宿醉，亦曾有研究找來大批人測試解酒丸的效用，結果是對宿醉沒明顯幫助。
解宿醉唯一方法 給予時間身體解酒精後補水
要令宿醉退散，我們只可身體完全清除酒精代謝的毒性副產物乙醛後，再補充水分，才能療癒被刺激的組織，並將免疫力和腦部活動恢復正常。
世間暫時並無有效迅速解除宿醉的靈丹妙藥，因此如你不想受宿醉影響，最好的方法就是勿過量飲酒，那就可以無後顧之憂地盡興！
