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10個脾胃9個虛弱?   養生前先了解脾胃

人體所需的能量都是要通過飲食而來,而中醫認為飲食必須要由脾胃共同工作才能轉化為氣血能量,它們共同承擔着化生氣血的重任,是後天之本。現代人經常覺得身體沉重,乏力,大便稀溏而夾有食物殘渣,睡覺的時候流口水兼睡極仍然渴睡等等,這些都是脾胃虛弱的表現,相信幾乎個個都市人都中一、二樣,因此有說「10個脾胃9個虛」,今日就請陳翠萍中醫師講解一下脾胃。

脾胃為一身氣機的樞,主運化 、升清及統血。
脾胃為一身氣機的樞,主運化 、升清及統血。

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脾胃是什麼?

根據陳醫師解釋,脾胃為一身氣機的樞紐,脾有三個主要生理功能:

  1. 主運化 – 運化水谷,運化水液,脾有吸收、輸布水液,防止水液在體內停滯,將多餘的“水濕”排出體外;
  2. 主升清 – 人體需要氣、血、津液等精微物質的供給,而脾將這些精微物質由食物(水、谷)轉化,向上轉輸至心、肺、頭目,通過心肺的作用化生氣血,以營養全身;
  3. 主統血 –脾能統血。是指脾有統攝血液在脈管中正常運行而不溢出脈外的功能。

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生冷食物及凍飲,壽司、雪糕、沙律等都會傷脾胃。
生冷食物及凍飲,壽司、雪糕、沙律等都會傷脾胃。

為何凍飲、辛辣食物會傷脾胃?

人的體溫正常為36.5度,一旦吃下冰凍的食物時,體內瞬間降溫,脾胃想要工作得花多一些的力氣去升溫才能消化運送,為了要維持人的體溫,又得花一些血氣在升高體內溫度上。因此進食冰冷的食物雖然感覺很暢快,但卻十分損耗元氣的。

而吃辣椒雖然可以開胃,但吃得過多或太辣,會傷及脾胃的黏膜,產生胃酸、腹痛、腹瀉等,現代很流行的麻辣火鍋,其實很傷脾胃,在辣味的刺激下,吃下更多的東西,讓脾吸收不了而變虛。

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麻辣火鍋雖然開胃,但吃得過多或太辣,會傷及脾胃的黏膜。
麻辣火鍋雖然開胃,但吃得過多或太辣,會傷及脾胃的黏膜。

睡眠欠佳多數同脾胃有關?

中醫「胃不和則臥不安」,當脾胃損傷,都會影響睡眠。脾胃不和,脾的運化功能失調,水濕滯留在體內,體內便濕氣旺盛,濕盛而化痰,痰熱上擾心神。因此失眠的人往往會出現胸悶、腹脹、口苦、痰多等問題。飲食上無規律,平時不愛吃早餐,喜歡吃寒涼的食物,經常參加各種宴會活動,暴飲暴食,等長期的不良飲食習慣,都可以導致脾胃失和而引起失眠。

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憂思過度一樣會傷及脾胃。
憂思過度一樣會傷及脾胃。

憂思過度傷脾胃

脾在志為思,思即思考、思慮。正常的思考問題,對機體的生理活動並無不良的影響,但在思慮過度,所思不遂等情況下,就會影響氣的正常運動,形成氣結。 由於脾胃為機體氣機的升降之樞,氣結於中,氣不行,導致脾的運化升清功能失常,常常出現不思飲食,脘腹脹悶,眩暈健忘等症。

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6大脾胃虛弱的表現

  1. 週身攰:身體沉重,乏力;
  2. 食完即疴:飯後就去大便;
  3. 大便沖不乾淨:飲冰凍飲品或進食油膩後容易肚瀉,大便總是黏膩的,不成形,會黏在厕所上沖不乾淨;
  4. 長期眼瞓:飯後容易眼瞓,睡極仍然渴睡;
  5. 面色差:面色萎黃,無光澤,看起來疲勞而憔悴、沒有精神。
  6. 瞓覺流口水:脾氣虛弱,固攝功能減弱,涎液就會不受約束,使人睡覺的時候流口水。

脾胃虛弱飲食禁忌

  • 避開傷害脾胃的食物,如生冷食物及凍飲,壽司、雪糕、沙律等都會傷脾胃;
  • 三餐應有規律,定時、定量,不暴飲暴食;
  • 應該早睡,宵夜可免則免;
  • 少吃有刺激性和難於消化的食物
  • 甜食更會生濕、阻礙脾胃,不宜多吃,要適可而止。

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