每逢佳節,派對與家庭聚餐接踵而來,大魚大肉往往換來假期後體重秤上的「驚喜」。有研究顯示,長假期後,部份人平均體重可增加超過一公斤。每每面對餐桌上的盛宴,有些人會自我催眠:「食完再減!」但在診症室裡,我更常見到的,卻是體重一次又一次反覆上升、難以下降的真相。
為甚麼明明已經很努力控制,體重卻總是反彈?真的是自制力不足嗎?
體重不止是外表的警號?
談及肥胖,不少人仍然只著眼於體重數字。然而,在醫學角度,肥胖的判斷不是單靠「磅數」。
除了體重指標(BMI)作為基本評估外,臨床上更重視脂肪分布。以亞洲人標準而言,BMI 25 或以上已屬肥胖;若男性腰圍超過90厘米、女性超過80厘米,則屬中央型肥胖,與代謝疾病風險密切相關。
外表看似不胖,是否真的安全?內臟脂肪,比想像中更具殺傷力!
減重方法愈來愈多,為何成功的卻不多?
市面上的減重方案五花八門:各種飲食法、運動計劃,以至標榜天然的補充品,短期內或許見效,但是否能夠長期維持?
不少極端或難以配合日常生活的方案,一旦中斷,體重便迅速反彈,形成「溜溜球效應」,最終陷入「愈減愈肥」的惡性循環。臨床上,我一般建議健康的減重速度約為每周0.5公斤,並需按個人情況調整。
減得快,未必代表減得好;能否走得遠,才是關鍵。

肥胖只是外觀問題?還是慢性疾病的起點?
肥胖的影響,遠不止外形改變。它其實與超過200種疾病相關。
原來,只要成功減去5%體重,已可改善血糖與血壓等代謝指標;若減重幅度達10%,更可顯著降低睡眠窒息症、心血管疾病及脂肪肝等相關風險。
減重,並非為了迎合審美,而是一項實實在在的健康投資。
已經節食運動,為何體重仍然卡著?
不少人努力減重偏偏磅數停滯,往往感到自責甚至灰心。我想強調的是——減重不成功,並不等於缺乏意志力。
肥胖症在醫學上已被定義為一種複雜的慢性疾病,涉及遺傳、生理、心理及環境等多重因素。部分人士因長期服用特定藥物(如類固醇),或本身患有甲狀腺等內分泌疾病,亦會增加肥胖風險。將問題簡化為「唔夠努力」,其實是一種對患者不公平的污名化。
每3個港人有1個肥胖,你是其中1個嗎?
世界衞生組織早於九十年代已將肥胖視為全球健康挑戰,影響人口超過十億。根據本港《二零二零至二零二二年度人口健康調查》,15至84歲人口中,有32.6%被界定為肥胖(BMI ≥25 kg/m²)。
換句話說,每3位港人,就有1位正面對肥胖相關風險。
不少人會覺得自己仲後生,肥少少沒問題吧?但肥胖相關健康問題,往往不是即時爆發,而是日積月累,等到明顯症狀出現時,血糖、血壓、肝臟甚至心臟健康全都響起警號。
真正可怕的不止是肥胖脂肪,而是已經置身風險之中卻毫無察覺。

GLP-1 是甚麼?與傳統減肥藥有何不同?
2025年12月,世界衞生組織首次發布有關使用 GLP-1 受體促效劑治療肥胖症的指南,為患者帶來新的減重治療選項。
傳統減肥藥物多只能短期使用,減重效果往往不足10%。GLP-1 則是模仿人體腸道自然分泌的「腸泌素」,可減慢腸胃蠕動、增加飽腹感,並向大腦發出「夠飽」的訊號,從生理層面抑制食慾。
臨床研究顯示,使用 GLP-1 類藥物後,成人患者平均可減去約15%至17%體重,更有約三分之一患者成功減重超過兩成,成效較以往治療方案更為顯著。
想減重卻難以忍口,愈內疚愈難減?
在沒有藥物輔助的情況下,「忍口」往往意味著長時間與飢餓對抗,一旦失守,隨之而來的便是強烈的內疚感。
使用 GLP-1 類藥物後,由於較易產生飽腹感,這種心理掙扎明顯減少,令減重過程更輕鬆、也更大機會持續下去。研究亦顯示,在為期72周的非酒精性脂肪肝研究中,62.9%接受 GLP-1 治療的患者肝臟纖維化有所改善並維持穩定,明顯高於對照組的34.3%。

藥物是捷徑還是治療工具?安全如何把關?
在此提醒大家,GLP-1 屬處方藥物,劑量需由醫生評估並循序漸進調整。自行用藥或經非官方渠道購買,可能引起嚴重腸胃不適、噁心、嘔吐;過分追求快速減重,亦可能導致脫髮、情緒不穩,甚至肌肉流失。
藥物並非取代生活管理,而是治療肥胖這種慢性病的科學輔助。理想的體重管理,仍需結合均衡飲食、規律運動、充足睡眠與壓力管理,用藥期間更應配合肌肉訓練,確保減去的是脂肪而非肌肉。
體重管理是一個長期抗爭,療程並非「見效即止」。如果缺乏醫生持續監察,自行中止或停藥後體重有機會回升,甚至令之前的努力付諸流水。因此患者需要與醫生緊密合作,規劃長期維持方案,讓體重和身形真正持久地維持在理想水平。
醫學減重不是捷徑,而是陪你走更遠的健康大道。
如何過節體重才不會失控?
大時大節面對美食,我建議採取「淺嚐即止」策略,每樣食物適量品嚐,並為節後訂立「重啟日」,回復健康作息。運動亦可融入假日活動,例如與親友遠足或踏單車,既維繫關係,也能燃燒吃進去的美食。
減重過程最重要是放下自責與標籤,以正面而科學的態度看待體重管理,適時尋求專業協助,才能真正走出肥胖的惡性循環,建立可持續的健康體態。
丁昭慧醫生
內分泌及糖尿科專科醫生
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